Voorzorgsmaatregelen en milieuoverwegingen bij het gebruik van voedsel-Gecoat papier van goede kwaliteit

Bij gebruik van gecoat papier moeten temperatuurbeperkingen in acht worden genomen: PET-gecoat papier heeft doorgaans een hittebestendigheid van minder dan 150 graden, terwijl PE-gecoat papier rond de 100 graden ligt. Als deze temperaturen worden overschreden, kan de film vervormen of loslaten. Daarom is deze niet geschikt voor direct contact met gefrituurd voedsel op hoge- temperatuur of voor verwarming in de magnetron. Vanuit milieuoogpunt bevat traditioneel gecoat papier plasticfolie die op natuurlijke wijze moeilijk biologisch afbreekbaar is. De opkomst van bio-gebaseerde coatings (zoals PLA) en scheidbare ontwerpen (waarbij gebruik wordt gemaakt van speciale processen om het papier en de film gemakkelijk te scheiden en te recyclen) in de afgelopen jaren heeft de industrie echter in de richting van een duurzamere richting gedreven.